大年初十,地日。一碗羊肉酸汤臊子面,美味接地气
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步骤1/7
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豆腐,土豆,黄萝卜,蘑菇,木耳切丁。
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步骤2/7
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葱,姜,蒜,辣皮子,洋葱切小粒
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步骤3/7
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羊肉丁,辣皮子,葱姜蒜爆香
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步骤4/7
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将各种材料下锅翻炒后,加酱油,醋,加羊肉汤熬煮
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步骤5/7
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面粉加入两个鸭蛋和成光滑面团
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步骤6/7
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擀成面片,切成细薄面条
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最后一步
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煮熟盛入碗中,加臊子汤,铺上蛋皮丝。一碗酸辣鲜香的臊子面就可以开吃啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-21
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