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酒酿汤圆的做法

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酒酿汤圆

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10~30分钟 | 切墩(初级)

自制实心汤圆 15颗

、

鸡蛋 2个

、

酒酿 300克

、

清水 4碗

、

枸杞一小把

、

白糖 5勺

、

水淀粉 1大勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
清水煮沸。
步骤2/8 点击查看大图
水开下汤圆，煮至浮起。
步骤3/8 点击查看大图
加入酒酿一碗，一勺水淀粉，根据口味加入糖。
步骤4/8 点击查看大图
煮沸。
步骤5/8 点击查看大图
倒入打散的鸡蛋。
步骤6/8 点击查看大图
撒入洗净的枸杞即可。
步骤7/8 点击查看大图
成品。
最后一步点击查看大图
糯米粉用热水和成面团搓的自制实心汤圆，软软糯糯。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-25

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