炼乳脆饼
超级快手，超级简单，食材也超级简单的小甜品，小白零失败哦～
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步骤1/8
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准备食材
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步骤2/8
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将奶粉和炼乳放入大碗中
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步骤3/8
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戴一次性手套，抓捏成球。奶粉球比较硬。
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步骤4/8
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揪成15个小剂子，搓圆。
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步骤5/8
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在奶粉球上按个坑，放入杏仁，压一下，使杏仁牢牢粘在生坯上。
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步骤6/8
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烤箱提前预热，将烤盘放入烤箱中层，上火150度，下火130度，烤15～20分钟。
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步骤7/8
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表面上色，烤出香味即可出炉。晾凉后会变得脆。如果不脆，烤箱150度预热后关火，再将小饼放入烤箱，等烤箱自然冷却后取出，那样就变脆了。
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最后一步
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成品图～
如果出炉冷却后，炼乳脆饼因为太厚了中间还不脆，则将烤箱150度预热后关机，将脆饼放入烤箱焖，直到烤箱自然冷却后取出脆饼，这样就非常脆了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-02-25
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