蒜蓉粉丝蒸金针菇
强烈推荐这个菜,超级好吃!!! 这也是我第一次做这个菜,经常刷到别人的菜谱,太喜欢了,有时间的时候就自己学着做,没想到一次就成功了。 这个菜我喜欢偏重一点的口味,越辣越好吃。虽然有点费时间,但是超级简单,有空闲的宝妈可以做起来呦。
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步骤1/5
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1,先把粉丝泡开,备用,金针菇洗净掰开,火腿肠切长条,葱蒜切碎,小米辣切小段。
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步骤2/5
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2,准备一个盘,先放粉丝,按照金针菇~火腿肠~金针菇的顺序摆放
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步骤3/5
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3,热锅放油,油热放入葱蒜和小米辣翻炒,放入蚝油、生抽,盐继续翻炒 炒一分钟就可以了。4,把炒好的蒜蓉放入金针菇上,上锅蒸15分钟。
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步骤4/5
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5,蒸好之后淋上蒸鱼酱油,撒上一些葱花,最后淋上热油就OK啦。
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最后一步
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这样蒜蓉粉丝蒸金针菇就做好了,超简单有没有。。
粉丝一定不要泡太久,太久了会影响口感。
蒜蓉如果不想炒也可以,直接淋热油。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-25
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