香肠炒豌豆尖
香肠可谓是春节期间每家必备的传统美食，广味和川味都各有千秋。豌豆尖也是季节限定，今天用广味香肠和豌豆尖做道菜。 参与活动: #元宵节美食大赏#
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步骤1/6
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把广味香肠洗干净。
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步骤2/6
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斜着切成约3mm的片。
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步骤3/6
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锅里放一点油，放入香肠片，把香肠里的油煎出来。
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步骤4/6
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放入摘好的豌豆尖翻炒。
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步骤5/6
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炒蔫后（一分钟左右）放适量盐。
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最后一步
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盛起装盘。
煎香肠时注意小火，避免煎糊。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-02-28
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