葡式蛋挞
妈妈这两天说想吃蛋挞,这么简单的要求马上满足她,半小时热乎乎的蛋挞就出炉啦,要吃几个呢?
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步骤1/8
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准备材料
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步骤2/8
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把淡奶油、牛奶、细砂糖倒入碗中混合均匀
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步骤3/8
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加入鸡蛋继续混合均匀
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步骤4/8
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烤盘中铺好油纸,摆好蛋挞皮,把混合均匀的蛋挞液分别倒入蛋挞皮中,八分满即可
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步骤5/8
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烤箱200℃预热3分钟,放入烤盘,中层上下火烘烤15分钟
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步骤6/8
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把喜欢的水果切成小块
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步骤7/8
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取出烤盘,把水果碎依次放入果冻状蛋挞液中
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最后一步
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再放入烤箱继续烘烤5分钟,烤至金黄色即可
水果碎选择自己喜欢的随意加入即可,也可放入葡萄干干果碎等,每款烤箱的性能不同,烘烤时间和温度可做参考,根据实际情况自行调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-01
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