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鸡翅的100种吃法之【蒜香烤鸡翅】绝了！

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想吃鸡翅了，但可乐鸡翅、鸡翅香锅都吃过了，还有其他鸡翅的简单做法吗？还有很多！今天分享一款烤箱版鸡翅美食，烤出来像烤鸭一样，外焦里嫩、香气扑鼻，它就是【蒜香烤鸡翅】，做法超级简单～我还剪碎了些薄荷叶，蒜香+薄荷清香，简直绝了！！！相信我，你一定会爱上它的～（1勺约5克）

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡翅中 8个

、

蒜 4瓣

、

蜂蜜 1勺

、

生抽 3勺

、

老抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

胡椒粉半勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好食材。
步骤2/8 点击查看大图
鸡翅洗干净后正反都划两刀，方便腌制的时候更入味。
步骤3/8 点击查看大图
蒜切末放到鸡翅里，再加入3勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺蜂蜜和半勺胡椒粉，抓拌均匀。这个腌鸡翅的调料超级好吃，我抓拌鸡翅的时候都能闻到香味，等会儿烤出来会更香～鸡翅最好腌制4个小时以上。
步骤4/8 点击查看大图
鸡翅腌好后就放到烤盘上，偷偷告诉你，要背面朝上摆放哦～因为烤的过程中还要翻面再烤的，这样烤带皮正面的时候会更好上色，颜值更高。腌制鸡翅多余的酱汁也不要浪费，淋在鸡翅上会烤的更入味。
步骤5/8 点击查看大图
烤箱提前预热，放到中层上下200°C烤20分钟，具体的根据自己烤箱的脾气调整。烤到一半的时候，将鸡翅都翻个面再烤。
步骤6/8 点击查看大图
❤️
步骤7/8 点击查看大图
噔噔噔～美味的蒜香烤鸡翅就做好啦，颜色超级诱人，我还剪碎了一些薄荷叶加进去了，又香又清新，外焦里嫩，味道超级棒！！！又get到一款鸡翅的绝美做法，你也试试吧～
最后一步点击查看大图
超级无敌好吃，一定要试试！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-03

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