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酥酥的煎带鱼

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爱做饭的魔术师

炸带鱼可以用淀粉也可以用面粉还可以什么都不沾！这次为了香酥的口感，我用了淀粉！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
带鱼 12截
、
鸡蛋 1个
、
葱 少许
、
姜 少许
、
盐 3克
、
料酒 适量
、
花椒 20粒
、
胡椒粉 一小勺
烹饪步骤
小贴士

鱼下锅别着急翻面！一面煎到金黄再翻！说不翻看不到的！看边！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-08

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