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煎饺

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听见时光飞9¾

今天是女神节， 祝老妈和我家的小女生还有自己，还有各位姐妹们节日快乐哈！ 一大早朋友圈里都是各种花啊礼物啊啥啥啥的，中午回家老妈说做啥饭呢，经过一番讨论说想吃煎饺，正好冰箱里有自己剥好的大虾仁，那就来一份虾仁肉韭菜木耳鸡蛋煎饺呗！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
面粉 200g
、
梅花肉 80g
、
大虾仁 20只
、
鸡蛋 2个
、
黑木耳 6朵
、
韭菜 1小把
、
葱 适量
、
姜 适量
、
玉米油 1勺
、
香油 1勺
、
盐 适量
、
料酒 1勺
、
生抽 1勺
、
胡椒 适量
、
花椒水 适量
烹饪步骤
小贴士

馅料内容可自己调整，莲藕肉馅的很好吃推荐，今天买了莲藕但没有做，饺子皮尽量擀薄煎出来才透亮，最后那碗面糊水要调稀一些，每次我都是凭感觉，下次我记得称一下准确的克数哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-08

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