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凉拌椿芽

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小包子宸宸

阳春三月，又到吃椿芽的季节啦！其中凉拌椿芽是我的最爱，做法简单快速，味道香脆可口，简直是停不下筷子来。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
香椿 250g
、
姜蒜 适量
、
香油 适量
、
盐 适量
、
糖 少许
烹饪步骤
小贴士

1.椿芽焯水时加点油和盐，是为了防止过水后颜色变黄，同时也可以保留住里面的营养成分，减少流失。 2.喜欢吃辣的，也可以放点辣椒。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-11

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