荷包蛋焖面
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步骤1/5
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先煎两个荷包蛋。
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步骤2/5
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调个灵魂酱汁,糖半勺,老抽半勺,蚝油一勺,陈醋一勺,生抽两勺,盐适量。
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步骤3/5
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热锅少油,下入蒜末,小米辣炒香,倒入酱汁,冒小泡后加入一碗清水。
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步骤4/5
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水开后,放入荷包蛋和面条,小火焖5分钟左右。
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最后一步
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装盘,撒上葱花,就可以开吃了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-16
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