全麦葱油饼
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步骤1/9
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全麦粉加水揉成光滑的面团,用保鲜膜包好放冰箱冷藏
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步骤2/9
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一早起床后从冰箱里拿出面团,剪适量自己种的小香葱,洗干净,切碎备用。
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步骤3/9
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面粉,椒盐放入碗里,油烧热倒入碗里,油酥就做好了,放一旁晾凉备用。
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步骤4/9
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面团分成两份三份随意,擀成长方形,刷油酥,撒上葱花。
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步骤5/9
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像叠被子一样,折好后擀成圆形,放入预热好的电饼档。(电饼档刷少许食用油)饼上少许油,撒上适量黑芝麻。
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步骤6/9
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5分钟左右翻面,用铲子按压微微弹起不踏陷就可以出锅了 ,切成喜欢的大小,就可以开吃啦
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步骤7/9
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出锅啦满层的葱花香
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步骤8/9
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摆盘
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最后一步
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加上水果,煎蛋,牛奶,健康营养的早餐就做好了❤️
面粉不同,吸水性不同,所以新手水加的时候请注意预留。我的面团是前一天晚上揉好放冰箱冷藏,刚好醒好了,拿来就可以用了。如果现和面现做,记得面团密封好醒半小时再擀皮做。我是Haoen ,谢谢你来这里看到我的菜谱。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-17
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