草莓糯米糍
软软糯糯、酸酸甜甜的草莓糯米糍爱了爱了,家里有糯米粉的赶紧动手做起来吧。
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步骤1/10
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准备200克糯米粉,加入40克白糖,分次加入250ml牛奶
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步骤2/10
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搅拌至没有颗粒,粘稠稍微稀的糊状
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步骤3/10
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上锅蒸半小时
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步骤4/10
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将草莓洗净去蒂,切成小块,放在碗里备用。
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步骤5/10
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准备椰蓉
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步骤6/10
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蒸熟的糯米粉快速搅拌均匀散热
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步骤7/10
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手上沾上凉水,取一块糯米团一下按扁,放上草莓块
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步骤8/10
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从一头收口,捏紧包住,团一团整理一下形状
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步骤9/10
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将糯米团放在椰蓉里打个滚,均匀沾上椰蓉,一个白白胖胖的草莓糯米糍就做好了
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最后一步
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咬一口软软糯糯、酸酸甜甜,这味道爱了爱了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-17
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