零负担宵夜 低卡包菜太阳蛋
一个蛋一片包菜是黄金比例,我吃的多放了三片包菜。
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步骤1/11
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准备几片包菜 一片包菜一个蛋的比例最佳
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步骤2/11
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不要粗梗
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步骤3/11
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将包菜切细丝,越细越长越好。
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不沾锅里放少许油
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步骤5/11
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放入包菜丝翻炒
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步骤6/11
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炒熟后加少许盐
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步骤7/11
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将包菜丝聚拢,并掏个洞
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步骤8/11
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关火将蛋倒进洞,等蛋液渗透进菜里。
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步骤9/11
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将旁边的包菜丝盖在蛋上(可不要这一步)
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步骤10/11
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周围洒一点水,开小火,盖好盖将蛋闷熟即可。
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最后一步
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挤上喜欢的酱汁,开吃啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-22
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