青椒香干肉丝
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步骤1/11
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将切好的里脊肉丝分别加入一小勺酱油，一小勺盐，最后加入适量的淀粉锁住水分
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步骤2/11
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准备好切好的香干跟青椒，如果喜欢吃辣的可以换成尖椒
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步骤3/11
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准备适量的蒜末，喜欢大蒜的可以切碎点，不喜欢大蒜的可以像我一样切大点
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步骤4/11
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油热下肉丝，炒变色
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步骤5/11
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盛出备用，锅里的油不倒
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步骤6/11
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加入蒜末炒香
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步骤7/11
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随后马上倒入香干翻炒30秒加入生抽翻炒
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步骤8/11
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然后再加入青椒翻炒30秒
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步骤9/11
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倒入炒好的肉丝翻炒一分钟
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步骤10/11
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最后加入适量的淀粉水，翻炒均匀出锅
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最后一步
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味道很不错哟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-23
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