是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

减脂菜：鸡肉豆皮卷的做法

点击查看大图

减脂菜：鸡肉豆皮卷

浏览 8.1万 · 收藏 1071 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

鸡胸肉 1块

、

豆皮 1盒

、

胡萝卜半根

、

黑木耳 1小把

、

鸡蛋 1个

、

料酒 1勺

、

生抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

十三香适量

、

盐适量

、

淀粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鸡胸肉剁成泥备用
步骤2/9 点击查看大图
黑木耳剁碎
步骤3/9 点击查看大图
胡萝卜擦成丝
步骤4/9 点击查看大图
鸡肉泥、木耳碎、胡萝卜丝混合均匀，打入鸡蛋，加适量料酒、盐、生抽、蚝油、十三香、滴入几滴香油，搅上劲。
步骤5/9 点击查看大图
鸡肉泥在豆皮上铺均匀
步骤6/9 点击查看大图
卷成卷
步骤7/9 点击查看大图
上气蒸15分钟
步骤8/9 点击查看大图
切成小段
最后一步点击查看大图
在碗中倒入适量生抽、蚝油、淀粉，加适量水，搅拌均匀倒入锅中煮开，把汁倒在豆皮卷上，撒上葱花，齐活。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-25

换个做法

鸡肉豆皮卷的相关分类

桂花蜜桂花桂花糕肉松面包清蒸大闸蟹栗子更多

鸡肉豆皮卷的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许