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牛肉炒土扎粉

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闵大小姐M

江西人爱吃米粉应该是众所周知的吧！？一次偶然的机会接触到土扎粉，还是一位在宜春的姐姐送给我的，第一次做没有掌握方法导致失败告终，后面了解到土扎粉是用冷水浸泡的，不象其它米粉需要煮的，泡好了的米粉就可以各种做了。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
宜春土扎粉（本地米粉） 250
、
小青菜 五棵
、
牛肉丝 100克
、
豆芽 100克
、
生青红辣椒 各两个
、
小米椒 5个
、
生姜 1小块
、
蒜 3瓣
、
生抽 2勺
、
老抽 1勺
、
料酒 2勺
、
胡椒粉 1勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-13

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