是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

剁椒啤酒风味鳊鱼的做法

点击查看大图

剁椒啤酒风味鳊鱼

浏览 2679 · 收藏 52

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

英国留学的朋友看过来

食材清单加入采购清单

鳊鱼一条

、

剁椒适量

、

蒜沫适量

、

小葱 2根

、

料酒 2勺

、

啤酒 1瓶

、

盐适量

、

糖适量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
首先买新鲜的活鱼，收拾干净，把鱼片成小块。加入盐和料酒腌制15分钟。把鱼先煎一下，把鱼肉煎到六成熟的时候取出备用。在锅里放入准备好的蒜沫葱和剁椒爆香，然后加两碗清水，把鱼倒入锅中拧大火烧开，转小火炖。下入豆芽，大家装盘的时候别学我还是要摆好看一点把豆芽放到下面。水开着后倒入半瓶啤酒，尝一尝咸淡，再放入适当的盐和糖。这是我在伦敦的第一道美食，来学习一年，希望在提高学术论文的同时也改进一下厨艺，谢谢大家的支持哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-26

换个做法

剁椒啤酒风味鳊鱼的其他做法

剁椒啤酒风味鳊鱼的相关分类

葱烧海参芥末虾球棒棒糖帝王蟹蒜蓉粉丝蒸大虾红烧带鱼更多

剁椒啤酒风味鳊鱼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许