快手叉烧肉～
浏览 3300 · 收藏 8
将做法保存到手机
分享ing～ 突然特别想吃叉烧肉，但又不喜肥肉(虽说带点肥肉做的口感会更好）超市看了又看也没买，最后买了一些瘦肉，就做了心心念念的叉烧肉 nice～
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
将肉分割为厚度大小的肉块，用牙签扎上一轮，好让肉在腌制的过程中更入味
-
步骤2/4
点击查看大图
取个盘子放入处理好的肉块，加上几片姜片和4勺叉烧酱和适量的酱油，均匀混合后封好保鲜膜放入冰箱腌制12-24小时（中途搅拌一下，建议提前在晚上腌制，第二天就可以烤了）
-
步骤3/4
点击查看大图
用锡纸将腌好的肉包裹起来，烤箱200度预热，烤20分钟，肉再涂上一遍酱，用烤架继续烤15分钟左右即可（继续烤的时候不用包锡纸了）
-
最后一步
点击查看大图
最后一次烤完取出，放凉分切，装盘开吃咯……
小贴士
不用锡纸烤的时候，注意翻面～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-05-09
换个做法
叉烧肉的其他做法
叉烧肉的相关分类
叉烧肉的相关推荐
-
铁锅焖面
140284人看过 -
#栗香好粉糯、营养有食力#南瓜糯米卷（1.5岁以上宝宝食用）
49354人看过 -
虫草菇炖鸡❗️提高免疫力，健脾养胃
586413人看过 -
哄娃神器，加拿大北极虾蔬菜靓圈圈创意菜
35455人看过 -
皮薄馅大！巨好吃的青椒火腿鸡蛋蒸包
210696人看过 -
凉拌苦菊魔芋丝
21154人看过 -
牛肋条烧胡萝卜
22157人看过 -
水煮肉片
529665人看过 -
豆豉鲮鱼炒凉瓜
5441人看过 -
宫保鸡丁
14459人看过 -
鱼香茄子盖浇饭
52027人看过 -
#我为奥运出食力#软烂红烧肉
143819人看过
