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减脂卤牛肉焖饭的做法

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减脂卤牛肉焖饭

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焖的菜饭可以尽力保存好食物本身的营养哦，而且便携高效，无油烟～

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

杏鲍菇一个

、

卤牛肉 200克

、

胡萝卜半个 120克

、

香油 0.5勺

、

低盐生抽（可选） 1勺

、

小米椒（可选） 1小个

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备好要用的食材，菜洗干净。
步骤2/4 点击查看大图
可以用三色糙米+白米来煮饭，准备菜品的时候先泡着。水可以多一些。
步骤3/4 点击查看大图
切丝切好。先放杏鲍菇，再放牛肉，再放胡萝卜，最后倒入半勺香油。就可以进行煮饭啦～因为卤牛肉本来就有咸味，焖饭可以让咸味渗出来。如果怕觉得不够味道，可以在煮饭前加入一勺低盐生抽～喜欢吃辣的朋友，也可以把小米椒剁碎，撒在最上面就行。
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成品图～好吃又不胖！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-29

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