香辣小龙虾
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夏日里,香辣小龙虾,吮着手指头,停不下来的节奏
食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
小龙虾
4斤
、
洋葱
半个
、
青红杭椒
各一个
、
尖椒
5个
、
葱段
适量
、
姜
适量
、
大蒜
1颗
、
干辣椒
5个
、
八角
2个
、
香叶
5片
、
香菜
少许
、
白芝麻
少许
、
料酒
3勺
、
香辣料包
1袋
烹饪步骤
-
步骤1/5
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鲜活小龙虾用盐水浸泡后,用刷子刷洗干净
-
步骤2/5
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干辣椒,生姜,大蒜切成末
-
步骤3/5
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下料炒香,下小龙虾爆炒,加料酒,加生抽,炒香后,下小龙虾料包炒制
-
步骤4/5
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加入高汤烹煮二十分钟,收汁,加入蒜末出锅
-
最后一步
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香辣美味的小龙虾就能让你过瘾啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-29
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