巧克力花生酱蛋糕
可露丽模具还能做什么呢?这次我做了个花生酱小蛋糕,裹上一层巧克力,用冷冻法,这样脱模出来的巧克力比淋面更加光滑立体,很喜欢哦~
-
步骤1/11
点击查看大图
准备好食材
-
步骤2/11
点击查看大图
黄油切成小块,放入ACA厨师机桶中室温软化后,加入花生酱
-
步骤3/11
点击查看大图
加入细砂糖,搅打均匀
-
步骤4/11
点击查看大图
分两次加入蛋液,每次都搅打均匀
-
步骤5/11
点击查看大图
王后低筋面粉和泡打粉混合过筛后倒入厨师机桶中混合均匀
-
步骤6/11
点击查看大图
加入杏仁片,翻拌均匀
-
步骤7/11
点击查看大图
将混合好的面糊装入学厨可露丽模具中
-
步骤8/11
点击查看大图
烤箱预热至165℃,中层上下火烘烤15分钟后,放入中下层继续烘烤15分钟
-
步骤9/11
点击查看大图
将烤好的小蛋糕脱模,切掉四周的棱角
-
步骤10/11
点击查看大图
巧克力隔水融化后,倒入模具中,我做了7个的量,每个模具用巧克力25g左右
-
最后一步
点击查看大图
将小蛋糕轻轻放在模具中间,让巧克力裹满蛋糕,放入冰箱冷冻数小时后,倒扣模具敲打几下就可以脱模啦。
烘烤的温度和时间要根据自己的烤箱进行调整,不要一成不变。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-31
巧克力花生酱蛋糕的其他做法
巧克力花生酱蛋糕的相关分类
巧克力花生酱蛋糕的相关推荐
-
#元宵节美食大赏#家常笋燕‖闽北特色菜,抓住冬笋的尾巴
144777人看过 -
炸糍粑
91583人看过 -
蜂蜜柚子茶
1582829人看过 -
电饭煲黄豆炖猪蹄
2003512人看过 -
卤肉饭
293327人看过 -
荔浦芋头蒸排骨
1241054人看过 -
快手布丁(白凉粉)
1178533人看过 -
#女神野餐记#黄豆粉糯米糍
163470人看过 -
烤箱版锅巴
616031人看过 -
微波炉烤红薯#10分钟早餐大挑战#
2328609人看过 -
#吃出健康,解决假胖#番茄牛肉汤
184809人看过 -
史上最简单的布朗尼
1341163人看过