自制炸鸡
家里有很多鸡胸肉,尝试一下做成了炸鸡,蛮好吃的。
-
步骤1/5
点击查看大图
鸡胸肉切块,放入葱姜蒜、新奥尔良腌料、黑胡椒、料酒
-
步骤2/5
点击查看大图
抓拌均匀,腌制半小时以上
-
步骤3/5
点击查看大图
裹上淀粉
-
步骤4/5
点击查看大图
锅里油烧热后,放鸡块进去炸,炸至金黄捞起,油升温后复炸一次。
-
最后一步
点击查看大图
开吃吧!
我试过用空气炸锅,事实证明肉质本身没有油脂的情况下,还是要用油炸才好,能锁住鸡胸肉里的水份。用空气炸锅就会变的很柴很干。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-12
炸鸡的相关分类
炸鸡的相关推荐
-
秘制炸鸡
46524人看过 -
夏天必吃【绿豆糯米糕】一口一个清凉~
397035人看过 -
干锅土豆片
4159127人看过 -
韩式炸鸡
337291人看过 -
低脂高蛋白减脂餐!清炖牛肋骨(含蘸料)
30483人看过 -
炸鸡
28713人看过 -
炸鸡
157560人看过 -
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3746364人看过 -
韩式炸鸡
303619人看过 -
干锅土豆片
2901559人看过 -
重庆杂酱小面
48848人看过 -
糯米酒
134人看过