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每年这个端午的早晨五六点钟就会出去晨练,在草地里寻找一些艾草,扎个艾人挂门上,然后用一些艾叶煮鸡蛋给家人吃,当然粽子是必不可少的,还有妈妈的蒸艾
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把鸡蛋洗净放在冷水锅中小火煮,把采摘来得艾叶洗净放入锅中同煮,据说每人要吃2.个蛋,那就3口人煮6个
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步骤2/3
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这是我扎得艾人挂在门上
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最后一步
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茶叶蛋是咋天煮得,今天一起放到艾叶水里一起在煮煮,更香吧
小贴士
一定是冷水下锅,小火煮,否则鸡蛋会煮裂
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-14
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