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油焖茄子

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静妈de厨房

茄子是餐桌上常见的一种廉价蔬菜，但它含有的VC、VE、VP及糖份等营养物质，却对人体有着活血化瘀、抗炎抗出血、防血栓等养生保健的特殊功效，今天和大家分享的，是一盘非常好吃的油焖茄子。 参与活动: #菜谱有奖征集|舌尖上的端午#
食材清单 加入采购清单
茄子 2个
、
大葱 2根
、
鲜姜 1小块
、
酱油 2勺
、
白糖 半小勺
、
干淀粉 半小勺
、
食用油 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-14

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