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酱焖鸡爪翅尖

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烟火小厨

卤鸡爪配冰啤，夏天最爱的味道。一勺酱成就一锅卤水的酱香味道，从不吃鸡爪的家长吃的不亦乐乎。 参与活动: #免费申领｜招牌菜秘诀即刻揭晓！#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
鸡爪鸡翅尖，翅根 1000克
、
八角 3个
、
姜 1块
、
香葱 1根
、
啤酒 1罐
、
葱伴侣豆瓣酱 2勺
、
生抽 2勺
、
老抽 1勺
、
糖 适量
、
食用油 少许
烹饪步骤
小贴士

能吃辣的，放点小米辣味道更好。重点提示，卤菜放点葱伴侣豆瓣酱，味道很佳，酱香浓郁，色泽红亮。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-16

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