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年夜饭桌上的美味---炸带鱼（刀鱼）

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彭豆美食

带鱼是我们平时最常见的鱼，我家平时最常做的就是回锅带鱼和炸带鱼，这样做出来的鱼成型好，外酥里嫩，大人孩子都喜欢！ 今天用太太乐三重鲜酱油来腌制，让味道更鲜美。 参与活动: #免费申领|仙女们的私藏鲜法大PK#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
葱姜 适量
、
冻带鱼 三人量
、
料酒 一汤匙
、
花椒粉 适量
、
盐 一小勺
、
植物油 多
烹饪步骤
小贴士

1.要想花纹好看，注意切的深一点，间距稍微宽一点。 2.入锅后不要急于翻动，待成型稳固后再翻动。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-16 · 山东

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