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凉拌猪蹄

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每个夏天至少做三次的凉拌猪蹄，超级无敌好吃，猪蹄的软糯加上小米辣的辣度，再加上清爽的黄柠檬，那味道，简直难以忘怀❥ 参与活动: #免费申领|仙女们的私藏鲜法大PK#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
猪蹄 500g
、
姜 8片
、
太太乐原味鲜酱油 2勺
、
老抽 少许
、
白醋 1勺
、
陈醋 1勺
、
料酒 10g
、
花椒 15粒
、
大葱 1根
、
香菜 2根
、
小米椒 8个
、
白糖 一点点
、
大蒜 一个
、
黄柠檬 3片
、
芝麻 适量
烹饪步骤
小贴士

一定要冷藏，这样吃起来真的不要太爽哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-17

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