粽子
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糯米、咸鸭蛋、五花肉、粽叶
烹饪步骤
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步骤1/1
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1、将五花肉洗净、切块放入碗中，加入酱油、生抽、五香、八角，腌制1.5-2小时;2、将咸鸭蛋的蛋黄、蛋清分开;3、将粽叶洗净，并在水里浸泡;4、将糯米洗净滤干水，待开始包粽子时，加入盐、糖、生抽，将糯米搅拌均匀;5、用准备好的材料包粽子。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-06-28
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