清蒸鳕鱼
清蒸鳕鱼，一款美味蒸菜，鲜美可口，滑嫩又营养，制作方法简单。
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步骤1/6
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鳕鱼洗净空干水分，用盐腌制10分钟左右。
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步骤2/6
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腌好后倒掉汤汁，盘底放入葱姜丝。
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步骤3/6
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把鳕鱼放在盘子里，上面铺上一层葱姜丝待蒸。
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步骤4/6
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锅上汽把鱼放蒸锅里，大火蒸10分钟，之后取出。
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步骤5/6
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倒出盘中汤汁，去掉葱姜丝。
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最后一步
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将蒸制好的鳕鱼里面放入新的葱丝，蒸鱼豉油。再将热油浇到鱼里面，清蒸鳕鱼就好了
蒸鱼时候要掌握好火候。可以根据鱼的多少来或者大小，来确定蒸鱼的时间哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-06-29
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