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排骨饭

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30~60分钟 | 掌勺(高级)

排骨 500克

、

葱蒜，适量

、

酱油 2大勺

、

蒜 4瓣

、

米 1杯

、

老抽 1勺

、

十三香，鸡精适量

、

盐 10克

烹饪步骤

步骤1/17 点击查看大图
排骨剁成小块，焯水
步骤2/17 点击查看大图
控干
步骤3/17 点击查看大图
锅里放油，放入葱姜蒜爆香
步骤4/17 点击查看大图
放入排骨十三香，鸡精
步骤5/17 点击查看大图
生抽，
步骤6/17 点击查看大图
耗油
步骤7/17 点击查看大图
老抽
步骤8/17 点击查看大图
放入水，盐，
步骤9/17 点击查看大图
米泡一会控干水，放排骨里
步骤10/17 点击查看大图
什锦菜
步骤11/17 点击查看大图
炖一会
步骤12/17 点击查看大图
放入电饭煲里
步骤13/17 点击查看大图
放入泡好的米，
步骤14/17 点击查看大图
放入什锦菜，焖好
步骤15/17 点击查看大图
完成
步骤16/17 点击查看大图
搅拌均匀
最后一步点击查看大图
好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-04

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