柠檬凤爪
-
步骤1/11
点击查看大图
10只鸡爪洗净去指甲,剁几半
-
步骤2/11
点击查看大图
鸡爪冷水入锅,并同时放入15g料酒+5g姜+2个八角+2g花椒+1g香叶+4g桂皮+3g陈皮
-
步骤3/11
点击查看大图
大火烧开,撇去浮沫,转中火煮10分钟
-
步骤4/11
点击查看大图
捞出鸡爪,泡入冷水中
-
步骤5/11
点击查看大图
柠檬用盐水洗净后切片,去籽
-
步骤6/11
点击查看大图
2个小米椒洗净后切成小圈
-
步骤7/11
点击查看大图
2根香菜洗净后去根切段
-
步骤8/11
点击查看大图
5瓣大蒜用蒜泥器抽成末
-
步骤9/11
点击查看大图
柠檬片+小米椒+香菜+大蒜末+5g盐+55g生抽+5g老抽+40g苹果醋+2g香油+20g蜂蜜搅匀
-
步骤10/11
点击查看大图
倒入鸡爪拌匀,盖上保鲜膜入冰箱冷藏过夜即可
-
最后一步
点击查看大图
柠檬凤爪
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-09
柠檬凤爪的其他做法
柠檬凤爪的相关分类
柠檬凤爪的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#网红柠檬鸡爪
89703708人看过 -
#中小学生营养餐#小笼包做法,孩子爱吃的早餐
213077人看过 -
苹果西芹汁
12225人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#自制凉皮
136697人看过 -
腌萝卜
1737441人看过 -
蔬菜牛肉鸡蛋沙拉轻食减脂
3100人看过 -
柔软细腻又补脑,大人小孩都喜欢~
12908人看过 -
李厨娘胡辣汤
2058243人看过 -
皮蛋肠
22641人看过 -
我的自制辣椒酱—蒜蓉剁椒酱
2086895人看过 -
蜜炼金桔柠檬膏——止咳化痰好滋味
5665688人看过 -
新年宴客菜之 粉蒸排骨(粉蒸肉)
2870833人看过