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『香辣过瘾的凉拌鸡胗』巨开胃‼️

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不负筱食光

天气太热太热，各式各样的凉拌菜开始粉墨登场。每家的餐桌上或多或少地都会来个凉拌菜，拍个黄瓜或者切盘卤牛肉来吃，凉拌菜在夏天必不可少。 参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡胗 500g
、
料酒 2勺
、
花椒 适量
、
老抽 1勺
、
八角 2个
、
姜 2片
、
香葱 2根
、
线椒 1个
、
小米椒 2根
、
香菜 2棵
、
辣椒面 2勺
、
大蒜 4瓣
、
生抽 2勺
、
白芝麻 1茶匙
、
香醋 2勺
、
蚝油 1勺
、
糖 半勺
、
盐 1茶匙
、
鸡精 1勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-16

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