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豇豆馅饺子的做法

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豇豆馅饺子

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食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

豇豆 500

、

肉馅 500

、

生姜 35

、

小葱 30

、

十三香 10g

、

盐 8g

、

鸡粉 3g

、

蚝油 15g

、

生抽 15g

、

香油 10g

、

饺子皮 1200g

、

食用油适量

、

香油 10

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
豇豆洗净，切成中段，焯水10分钟，过冷水切成丁
步骤2/4 点击查看大图
放入肉馅中
步骤3/4 点击查看大图
加入生抽，耗油，白糖，十三香，鸡精，白胡椒粉，小葱，姜末，黄酒，熬热的油，香油搅拌均匀
最后一步点击查看大图
加入各种调料拌匀即可开始包饺子或者馄饨了，可以蒸可煮都可以，看自己喜欢吃那种的了。饺子或者馄饨大火蒸15分钟就可以开吃了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-24

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