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油焖竹笋的做法

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油焖竹笋

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生抽 2勺

、

老抽 1勺

、

糖 1勺

、

小葱 1根

、

食用油适量

、

笋片 1包

、

鸡精 1小勺

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/5
笋片开包泡水半小时
步骤2/5
煮沸水后加盐搅拌，放入笋片10秒左右去涩味，出锅过冷水洗净沥干
步骤3/5
起锅加油，放入竹笋
步骤4/5
生抽两勺，老抽一小勺，白糖一勺，鸡精一小勺，温水少许调成料汁入锅
最后一步
收汁后出锅撒上葱花即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-05

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