干煸豆角
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步骤1/6
豆角洗净,摘丝切段;猪肉切丝,加一勺生抽一勺料酒腌制
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步骤2/6
多加油,下锅煎豆角,出虎皮后捞出沥油备用
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步骤3/6
几粒花椒,半个八角下锅熬油,炸香后捞出
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步骤4/6
加入葱蒜和干辣椒,爆香加入猪肉
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步骤5/6
加入豆角,倒入一勺蚝油、一勺生抽、1小勺鸡精、少许盐调成的料汁
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最后一步
炒熟后出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-07
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