辣炒蛏子
-
步骤1/8
点击查看大图
活蛏子，放入水，盐，油浸泡吐沙一小时，然后换水洗净
-
步骤2/8
点击查看大图
葱姜料酒，煮水
-
步骤3/8
点击查看大图
水开后放入蛏子，焯水两分钟，8分熟出锅
-
步骤4/8
点击查看大图
葱蒜炝锅
-
步骤5/8
点击查看大图
郫县豆瓣酱小火炒出红油，至于用量看自己口味，我是一斤蛏子，用了一勺酱（吃饭勺），
-
步骤6/8
点击查看大图
放入糖半勺，生抽一勺，老抽半勺青椒圆葱，断生
-
步骤7/8
点击查看大图
断生蔬菜后放入蛏子翻勺，大火收汁
-
最后一步
点击查看大图
出锅，汤汁裹住蛏子，先吸汤汁再吃肉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-19
辣炒蛏子的相关分类
辣炒蛏子的相关推荐
-
一学就会——可乐鸡翅
77692989人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#红菜苔炒熏腊肉
160665人看过 -
#好吃不上火# 爆炒蛏子
1606394人看过 -
蜜汁烤排骨
7386637人看过 -
秒杀大排档的香辣炒蛏子!巨巨巨下饭!!
80532人看过 -
山东炒鸡
1592588人看过 -
咖喱虾仁鲜蔬意面#我要上首焦#
217886人看过 -
排骨焖饭#铁釜烧饭就是香#
2534034人看过 -
#甜蜜暖冬，“焙”感幸福#广式叉烧肉
398300人看过 -
东坡肉#网红美食我来做#
2360370人看过 -
海蛎子炒蛋
407822人看过 -
红烧牛肉面
276173人看过
