快手红烧肉
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烹饪步骤
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步骤1/3
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五花肉煸出油脂,锅内留少许油,其他倒掉。加入葱姜蒜八角爆香,适量冰糖、料酒,加入味极鲜酱油,千禾酱油上色。胡萝卜滚刀切块,煸炒均匀,加少量水。
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步骤2/3
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换压力锅,炖肉程序走一遍。
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最后一步
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换炒锅,加入腐竹、鸡蛋,炖至收汁,加点小葱出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-04
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