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快手姜丝炒肉的做法

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快手姜丝炒肉

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喜欢吃新鲜生姜，所以肉丝其实是点缀，姜丝多于肉丝

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

猪肉二两

、

姜一块

、

盐 10克

、

黄酒 20克

、

油适量

、

红椒青椒少量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
生姜切片，切丝，猪肉切片切丝，青椒红椒斜切。
步骤2/3 点击查看大图
热锅浇油，放入切好的猪肉生姜辣椒。炒三分钟。
最后一步点击查看大图
加入料酒，盐调味。拌炒两分钟，出锅。

小贴士

需要的材料都先准备好，这样不会手忙脚乱。下次争取烧饭的时候拍点步骤图。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-05

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