尖椒虾滑
没有人天生就爱做饭,那个肯为你下厨的人,那个肯为你忍受烟熏火燎的人,一定是最爱你的人❤️
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步骤1/12
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菜场买一斤的活虾
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步骤2/12
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去壳去虾线
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步骤3/12
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用刀背剁成这幅样子
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步骤4/12
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加入一个鸡蛋,蚝油,料酒,食用油
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步骤5/12
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搅拌搅拌
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步骤6/12
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再加入适量的生粉
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步骤7/12
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搅拌好放边上备用
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步骤8/12
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尖椒切成段(喜欢吃辣的中间的籽可以不用去)
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步骤9/12
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把刚刚的虾滑塞到尖椒内部
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步骤10/12
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下锅煎至两面金黄
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步骤11/12
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加入适量的水
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最后一步
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就出锅啦,简单吧,快来学着做吧
个人比较喜欢吃自己做的虾滑,当然省事的也可以用袋装已经加工好的虾滑
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-06
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