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炒麦香鸡蛋面的做法

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炒麦香鸡蛋面

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开学了，一周五天不重复的早餐不能少，吃饱了才有好心情去学校！今天分享一道简单好吃的炒鸡蛋面！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

盐一勺

、

鸡蛋 2粒

、

麦香鸡蛋面 2饼

、

胡萝卜半根

、

平包菜叶 2片

、

鸡粉 1/3勺

、

生抽 1勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
水烧开后放面饼煮二至三分钟
步骤2/6 点击查看大图
胡萝卜剥丝，包菜菜切丝，葱切段备用
步骤3/6 点击查看大图
起锅烧油热后打入鸡蛋捣碎炒凝固再倒入胡萝卜和包菜丝，放半勺盐先入味继续翻炒
步骤4/6 点击查看大图
炒配菜时面已煮好，记得捞出来过凉水
步骤5/6 点击查看大图
面沥干水后倒入锅中放一勺生抽，半勺盐。快出锅前放葱段和1/3鸡粉充分搅拌后起锅！
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好吃又营养香喷喷的麦香鸡蛋面就炒好了。里面有身体所需的蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物。做为孩童营养早餐不错的选择，再配上一杯纯牛奶让营养更均衡！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-08

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