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手撕柠檬鸡的做法

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手撕柠檬鸡

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大鸡腿 1个

、

姜 3片

、

小葱 2根

、

蒜末一茶匙

、

香菜两根

、

小米椒 2个

、

糖少许

、

生抽一勺

、

柠檬半个

、

陈醋一勺

、

香油半勺

、

鸡精少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鸡腿冷水下锅，放入姜片、葱段、料酒煮开，盖上锅盖煮30分钟，捞出侵在凉水中；
步骤2/4 点击查看大图
将鸡腿肉撕成小朵；
步骤3/4 点击查看大图
放入蒜末、香菜、小米辣、柠檬片；
最后一步点击查看大图
两勺生抽、两勺陈醋、一勺香油、一勺辣椒油、白糖、盐、鸡精少许拌匀即可～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-11

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