蒸米糕
我们小时候到处都能看到蒸米糕的,其实做法挺简单,想吃的时候可以在家自己做,用一些可爱的模具做出来哄孩子也很好。
-
步骤1/14
点击查看大图
称好粘米粉
-
步骤2/14
点击查看大图
加入面粉
-
步骤3/14
点击查看大图
加入酵母粉
-
步骤4/14
点击查看大图
加入清水
-
步骤5/14
点击查看大图
搅拌至无颗粒状。
-
步骤6/14
点击查看大图
放入细砂糖。
-
步骤7/14
点击查看大图
搅拌均匀,盖上保鲜膜进行发酵。
-
步骤8/14
点击查看大图
米糊发酵至两倍大。
-
步骤9/14
点击查看大图
用筷子搅拌排气。
-
步骤10/14
点击查看大图
排好气得米糊
-
步骤11/14
点击查看大图
倒入模具中,撒上黑芝麻。
-
步骤12/14
点击查看大图
放入锅中,盖上盖子进行二次发酵。大约20分钟左右,先将锅中的水烧开,再将模具放入锅中,盖上锅盖大火烧开后转中小火蒸20分钟,焖3分钟,再打开锅盖出锅脱模。
-
步骤13/14
点击查看大图
可可爱爱的米糕就做好了
-
最后一步
点击查看大图
有了它还会有不爱吃饭的娃吗?
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-13
蒸米糕的相关分类
蒸米糕的相关推荐
-
无油烤青花鱼🔥优质蛋白和深海鱼达标的一天!
319025人看过 -
南瓜牛奶椰丝甜品
15493人看过 -
柠檬酵素and柠檬蜂蜜茶
39932人看过 -
牛肉白萝卜水饺
162132人看过 -
减肥食谱:软糯糙米饭
120532人看过 -
日式青花鱼饭团
17818人看过 -
水果酵素
19309人看过 -
微波炉烤红薯|日食记
6756818人看过 -
#中小学生营养餐#茄汁鱼块
150558人看过 -
猪脚醋(猪脚姜)
612942人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#肉桂苹果卷
160299人看过 -
#我要上首焦#快手甜品牛奶蒸蛋
197924人看过