是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

香葱鸡蛋吐司片的做法

点击查看大图

香葱鸡蛋吐司片

浏览 2.6万 · 收藏 315

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

早餐我喜欢在吐司面包片上动心思，因为家里有囤吐司片的习惯，一片面包的热量足够，搭配牛奶，鸡蛋和水果，营养就很均衡了，我之前也分享过很多用吐司片加工制作的快手早餐，但多以甜味为主，今天分享的做法有点不一样，表面加入的蛋液是咸味儿的，并且加入了“香葱碎”这种中国元素，有点儿中西合璧的意思，面包片的甜搭配香葱鸡蛋的咸，味道有点一言难尽，但就是让人吃着停不下来，我儿子是不吃葱的，然而这做法他却不停口地吃了一整片，让我也有点吃惊。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

吐司面包 2片

、

鸡蛋 1个

、

香葱 2根

、

盐 1克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材，超级简单，吐司片，鸡蛋和香葱
步骤2/9 点击查看大图
将鸡蛋打入碗中，打散
步骤3/9 点击查看大图
加入香葱碎，香葱只要葱叶的部分，不要葱白，又葱香又不辣
步骤4/9 点击查看大图
加入少许盐调味
步骤5/9 点击查看大图
充分打散，搅打均匀
步骤6/9 点击查看大图
准备好吐司片
步骤7/9 点击查看大图
用勺子把蛋液连同香葱碎一起浇洒在吐司片上，均匀即可，配方刚好可以做两个，没有浪费
步骤8/9 点击查看大图
根据自己手里的设备，如果有空气炸模式的最好用空气炸烤，如果没有，就直接选择烘烤模式，上下火170度，烤10分钟，至吐司边缘焦黄酥脆即可
最后一步点击查看大图
特别简单省时，味道棒棒哒～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-14

换个做法

香葱鸡蛋吐司片的相关分类

老冰棍槐花香椿菠萝咕咾肉香椿炒鸡蛋春笋更多

香葱鸡蛋吐司片的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许