酱汁浓郁~巨下饭的金针菇培根卷!好吃到舔盘
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分享一道巨下饭的家常菜~金针菇培根卷!酱汁浓郁,超级下饭!金针菇弹牙,培根鲜香,裹满酱汁真的无敌好吃,做法简单一学就会,赶紧试试呀! ~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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调个酱汁:碗中加入一勺生抽+一勺老抽+一勺蚝油+半勺白糖+一勺淀粉+半碗清水搅拌均匀
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步骤2/3
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金针菇洗干净撕成小朵,培根对半切开,半片培根卷上一小把金针菇,用牙签固定
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最后一步
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锅中热油加入蒜末和半勺豆瓣酱炒香,放入金针菇培根卷,煎一分钟,金针菇培根卷定型后再翻面,再倒入酱汁焖8分钟,起锅撒上葱花~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-23
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