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凉拌藕丝的做法

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凉拌藕丝

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莲藕一节

、

青红椒少许

、

蒜几瓣

、

香菜适量

、

盐少许

、

糖 1汤匙

、

生抽 1汤匙

、

陈醋 3汤匙

、

辣椒油一勺

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
莲藕去皮后竖着先切片再切丝，青红椒切丝，锅中水烧开后，先放入藕丝焯水10秒，再放入青红椒丝焯水10秒，捞出过凉备用；
最后一步点击查看大图
藕丝中加入生抽、陈醋、蒜末、香菜、盐、鸡精、白糖、一勺辣椒油翻拌均匀即可～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-05

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