五花肉焖莲角
莲角当季。
-
步骤1/7
点击查看大图
锅里烧开,下油,煎五花肉直金黄
-
步骤2/7
点击查看大图
蒜蓉剁碎,直接放入锅里跟五花肉一起煎,记得千万不要烧焦。
-
步骤3/7
点击查看大图
莲角和葱洗净备用。莲角表面有一层膜,也可以抠掉,也可以直接实用,不抠的话吃起来会有点涩。
-
步骤4/7
点击查看大图
待五花肉和蒜蓉变成金黄色,直接放莲角,倒点 水,没过莲角。
-
步骤5/7
点击查看大图
下一勺酱油,下一点瑶柱酱,盖上盖子,焖10-20分钟,过程中记得观察不要烧焦,莲角比较难熟,所以要有点耐心。
-
步骤6/7
点击查看大图
收汁后放葱段,关火。
-
最后一步
点击查看大图
装盘!
特别下饭,两碗饭没问题的。哈哈。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-07
五花肉焖莲角的相关分类
五花肉焖莲角的相关推荐
-
莲藕花生排骨汤
154146人看过 -
#换着花样吃早餐#花生莲藕排骨汤
1231186人看过 -
#米饭最强CP#私房莲角焖猪蹄
120619人看过 -
香喷喷的五指毛桃鸡汤
25069人看过 -
糯米地瓜粥
145902人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#南瓜粥
431644人看过 -
韭菜炒豆干
27303人看过 -
食美粥-营养粥系列|“糯米鸭丝粥”糯米鸭肉粥 口感香醇,滋阴
258056人看过 -
洋葱牛肉饼【孔老师教做菜】
5644035人看过 -
#洗手作羹汤#胶原满满—莲藕花生黄豆猪脚汤
1196349人看过 -
煎土豆炒鸡丁 ︱ 滑嫩又下饭
23485314人看过 -
猪骨木瓜汤
193968人看过