下饭神器川香麻辣豆腐
老公昨天说想吃麻辣豆腐,今天就安排上。对于我这个脑细胞不发达的人来讲,不怕做饭也不怕麻烦,就怕每顿饭前选菜或者别人说随便,只要有人点菜都乐的屁颠屁颠的去做,因为不用浪费脑细胞 参与活动: #免费申领|300份美味豪吉川香汁在线放送#
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步骤1/8
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嫩豆腐一块,切成小正方形。选用嫩豆腐比老豆腐更容易入味,而且口感更细滑
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步骤2/8
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大葱和姜切末炝锅用,小葱切葱花最后点缀
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步骤3/8
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锅中倒少许油,放入葱姜末,根据个人口味加适量豪吉川香麻辣汁
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加少许清水搅拌均匀,放入豆腐轻轻推动让豆腐浸透汤汁
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加少许生抽、蚝油中小火慢炖一会让豆腐入味
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步骤6/8
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汤汁收至粘稠,出锅前撒上小葱花
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步骤7/8
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这个酱汁口感有些麻辣,喜欢吃肉的也可以放些肉末一起,味道也不错
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最后一步
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豆腐口感细滑,麻辣入味,超级下饭。记得多做点米饭哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-10
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