酥到掉渣｜不用淡奶油也能做出美味蛋挞
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蛋挞应该是不少人都喜欢吃的一款美食，外酥里嫩，酥到掉渣的那种！忍不住多吃几个
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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牛奶加热40度左右，加入白糖搅拌均匀，加入鸡蛋搅拌均匀，过筛两遍
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步骤2/5
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倒入蛋挞皮八分满
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步骤3/5
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烤箱200度预热，烤20分钟
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步骤4/5
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表面焦糖色就做好啦
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最后一步
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超级好吃的蛋挞做好了，要不要来试试，好吃到转圈圈。
小贴士
过筛很重要，组织细腻的关键
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-10-15
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