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凉拌鸡后腿

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听雨的猫！！

没有故事只有酒！
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10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡腿 1只
、
胡萝卜 1/3根
、
姜 适量
、
蒜 适量
、
花椒 10粒
、
香菜 少量
、
料酒 适量
、
生抽 3勺
、
老抽 2勺
、
折耳根 100克
、
粗辣椒面 适量
烹饪步骤
小贴士

想要口感 我建议用老鸡腿 但是煮得比较久一点 嫩鸡腿也可以煮的时间没有那么长 相对我个人来说 老鸡腿比嫩鸡腿好吃一些

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-21

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